Natuurlijk mineraalwater van Ginstberg

Interview met Evi Van De Velde (Ginstberg) uit Vrij Ondernemen

“Al meer dan 120 jaar is de Ginstbergbron onze trouwe leverancier”

Ginstberg is natuurlijk mineraalwater afkomstig van de Ginstbergbronnen in Scheldewindeke in de Vlaamse Ardennen. Al sinds het jaar 1900 wordt het water gecommercialiseerd. Per dag bottelt de familie Van De Velde honderdduizend liter water. “Ons doel is om het lokale water van Oost- en West-Vlaanderen te zijn.”

“In 1897 werd de Ginstbergbron ontdekt met een wichelaar”, vertelt Evi Van De Velde, de vierde generatie Van De Velde die het bedrijf leidt, “In 1958 kon de familie Van De Velde Ginstberg overnemen. Het is een echt familiebedrijf. Dat zorgt voor enkele karakteristieke kenmerken. We kunnen snel beslissingen nemen en zijn flexibel naar onze klanten toe.”

Lees het volledige interview: Ginstberg – VRIJ ONDERNEMEN 04-2019 p. 10-11 (pdf)