In de kijker: Jonge sterrenchef Mattias Maertens van M-Bistro in Nieuwpoort

“Uitbreiden? Ik zou sneller een tafel wegdoen om de mensen nog beter te bedienen” Mossel-friet, tomaat-garnaal of tongrolletjes? De Belgische kust heeft op gastronomisch vlak meer te bieden dan die Vlaamse klassiekers. Al moet u er soms wel naar zoeken. M-Bistro ligt in een zijstraatje van … Lees verder In de kijker: Jonge sterrenchef Mattias Maertens van M-Bistro in Nieuwpoort

Interview: Barbara Torfs breekt een lans voor gelukkige en fitte medewerkers

“Een gezondheidsbeleid moet een bedrijf iets bijbrengen, niet remediëren” Stijgende burn-outcijfers en de discussies over langer werken maken van gezonde werknemers een hot issue. Komt de aandacht voor beweging op het werk daardoor in een stroomversnelling? Vrij Ondernemen vroeg het … Lees verder Interview: Barbara Torfs breekt een lans voor gelukkige en fitte medewerkers

Nieuwe Vrij Ondernemen met gezond dossier en een Palestijnse ondernemer op de cover

Benieuwd naar wat je kan lezen in de nieuwe editie van het LVZ-magazine Vrij Ondernemen? Coververhaal: Van vluchteling tot kapper Drie jaar geleden ontvluchtte hij Gaza en dobberde hij nog op een bootje in de Middellandse Zee. Vandaag staat Abdo Khawas te pronken voor … Lees verder Nieuwe Vrij Ondernemen met gezond dossier en een Palestijnse ondernemer op de cover